Perkembangan perekonomian suatu daerah didukung oleh beberapa faktor, baik faktor dari dalam maupun dari luar. Di Kota Malang sendiri sektor perekonomian sedang mengalami perkembangan yang positif, ini disebabkan pertumbuhan sumber daya manusia yang semakin hari semakin bertambah namun dapat diimbangi oleh pertumbuhan sarana dan prasarana yang mendukung. Daya konsumsi masyarakat juga semakin meningkat, namun disisi lain komoditas bahan pokok dilihat melalui Indeks Harga Konsumen dapat mempengaruhi pertumbuhan inflasi. Pengaruh dari inflasi tidak serta merta merugikan ataupun berdampak negatif. Dapat digambarkan dari adanya inflasi membuat para pengusaha meningkatkan hasil produksi karena nilai jual produk mengalami kenaikan dan inflasi itu sendiri dapat membuka lapangan pekerjaan dalam berbagai sistem perekonomian. Diperlukan suatu kemampuan memprediksi tingkat inflasi. Fuzzy Time Series merupakan metode yang digunakan untuk prediksi/peramalan. Peramalan dengan menggunakan fuzzy time series ini bekerja menyimpan data di masa lampau kemudian diproses dan akan menghasilkan data baru yang akan ditampilkan di masa mendatang. Penelitian ini menggunakan metode Fuzzy Time Series untuk memprediksi tingkat inflasi di Kota Malang. Metode High Oder Fuzzy Time Series dalam melakukan prediksi tingkat inflasi ditunjukkan dengan nilai MSE sebesar 0,498%. Hasil perhitungan MSE yang lebih kecil dari 10% menunjukkan bahwa implementasi Metode High Oder Fuzzy Time Series sangat baik dalam melakukan prediksi tingkat inflasi.