Permasalahan dalam pemenuhan kebutuhan gizi pada manusia lanjut usia adalah suatu permasalahan yang harus mendapatkan perhatian khusus . Hal ini disebabkan karena lanjut usia dinilai masih kurang mendapatkan kesejahteraan dalam bidang kesehatan . Dalam pemenuhan kebutuhan gizi dan nutrisi pada lanjut usia terdapat tiga zat gizi yang harus dipenuhi yaitu kelompok zat energi , kelompok zat pembangun dan kelompok zat pengatur . Namun  factor yang menjadi kendala dalam pemenuhan kebutuhan gizi dan nutrisi pada lanjut usia  tersebut adalah biaya , sehingga biaya harus diminimalisir akan tetapi mendapatkan ketercukupam gizi dan nutrisi yang dibutuhkan untuk  lanjut usia . Dalam Studi kasus ini digunakan algoritma genetika untuk mengoptimasi biaya pada pemenuhan gizi lanjut usia . Dalam penelitian ini  digunakan representasi cromosom real code dengan panjang kromosom 14 sesuai dengan menu seimbang lanjut usia . Metode crossover yang digunakan pada penelitian ini adalah one-cut point dan metode mutasi yang digunakan adalah modification reciproxal exchange . Dan untuk proses seleksi menggunakan metode elitsm selection. Solusi optimal diperoleh dari ukuran populasi 120 , 750 generasi , crossover rate sebesar 0.3 dan mutation rate sebesar 0.7 dengan nilai fitness 109795.06