Delivery order merupakan salah satu layanan jasa pesan antar makanan siap saji yang cukup diminati masyarakat. Adanya layanan delivery order memberi kemudahan bagi konsumen dalam mendapatkan makanan. Salah satu perusahaan yang menggunakan layanan delivery order adalah Pizza Hut Delivery (PHD) Rungkut Yakaya Surabaya. Dalam melakukan pengantaran makanan, kurir perusahaan harus mengetahui rute yang harus dilewati. Adapun proses pencarian rute di PHD masih manual, sehingga tidak diketahui apakah rute yang dilewati merupakan rute yang optimal atau tidak. Untuk menyelesaikan masalah ini maka dibutuhkan suatu aplikasi yang dapat membantu kurir untuk mengetahui rute yang optimal dalam proses pengantaran makanan. Penelitian ini menggunakan Evolution Strategies dalam pemilihan rute menuju lokasi konsumen. Evolution Strategies dapat digunakan untuk memecahkan masalah pencarian rute optimum. Berdasarkan hasil pengujian yang dilakukan Evolution Strategies memperoleh hasil optimal pada jumlah generasi 50 dan 100 serta semakin besar jumlah populasi (miu) maka nilai fitness yang dihasilkan juga semakin besar.